Gemüse grillen, aber wie?

Wer gerne Gemüse zum Fleisch oder zum Fisch grillt oder als Vegetarier generell auf leckere Gemüsekreationen setzt, sollte einige Grundregeln beachten. Gemüse verbrennt sehr leicht und erfordert in der Zubereitung ein wenig Vorsicht. Natürlich lässt sich grundsätzlich...

Spare-Ribs vom Grill

Spare-Ribs werden auch hierzulande immer beliebter. Freilich erfordern sie eine nicht ganz einfache Zubereitung, so dass grundsätzlich ein Gasgrill zum Einsatz kommen sollte. An diesen Geräten lässt sich die verwandte Betriebstemperatur effektiv regeln, was gerade bei...
Hoffentlich finden Sie genau das, was Sie suchen :)